در یک ظرف مناسب بیسکوییت ها یا کیک را پودر کنید.
سپس خامه قنادی را با همزن برقی کمی بزنید و به همراه گردوی پودر شده و خرمای له شده به بیسکویت یا کیک اضاف کنید.
بعد گلاب را اضافه کنید البته مقدار گلاب باید به اندازه ای باشد که مواد تبدیل به خمیر شود.
از مواد اندازه ی یک گردو برداشته و هر تعداد که شد گرد کنید و توپک درست کنید و بگذارید یخچال تا کمی سفت شود.
شکلات را به روش بن ماری اب کنید حالا توپک ها را داخل شکلات بغلتانید سپس انها را روی یک فویل بگذارید و مجددا در یخچال قرار دهید.
بعد از اینکه از یخچال در اوردید با اسپری تزیین کنید.